2021年05月05日

体脂肪の重さ

新型コロナウィルスの発生後、
外出を控えるようになって
数ヵ月が経過したちょうど1年前、

「コロナ太り」

という言葉が生まれましたが。



以前から記録している
体重と体脂肪率から、
体脂肪の重量を割り出してみました。

なんと、
4年間で体脂肪が4Kgぐらい減っています^^

グラフにすると、一目瞭然。



1年に1Kgずつ、脂肪を手放しています(笑)。



1年前の緊急事態宣言下では、
近所の広場で
娘のソフトテニスの壁打ちに同行していました。



その後、
緊急事態宣言が解除されて
テニスコートを借りられるようになると
娘の自主練を週2ペースで。



また、
以前から楽しんでいたホットヨガは、
コロナ前はだいたい週に2回、
緊急事態宣言が明けてからは
週に1回程度のペースで通っています。



おかげさまで
健康保険料は、ほぼ掛け捨て状態(笑)。

コンタクトレンズの買い替え時に眼科。
テニスで肉離れをした時の治療。

医療機関を利用するのはこの程度で、
私の記憶では、
内科にかかったことがありません。



などと油断をしているといけないので
引き続き、
「いろいろいっぱい食べる健康法」
と並行しながら
元気に過ごしたいと思います!


旗お金の座談会』開催中!
毎月第2・第4水曜日、「MAMATOCO」にて

ライフプラン→マネープラン研究所
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            石原 敬子  

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2020年12月19日

今年3回目の味噌仕込み

今日は、
お味噌の仕込みに行ってきました。



いつもの
桝塚味噌さんの「みその学校」です。



今回は、豆味噌。
今年は、
4月に豆味噌6kg、6月に米味噌4kgを仕込み、
今日は豆味噌3.8kg。

(なぜか2kg単位が1.8kg単位に変わってた)



いま、6月に仕込んだ米ちゃんを頂いていて、
それがなくなる頃には4月の豆ちゃんができあがり、
その後は、今日の豆ちゃんがちょうどいい頃。

米味噌は半年後、豆味噌は10ヵ月後が目安です。



材料が配られ



(水、塩、みそ玉)

みそ玉は、大豆を蒸して団子状にしたもので
桝塚味噌さんですでに用意して下さっています。
米こうじを使わない、豆味噌100%です。



みそ玉の良い香りを楽しみながらつぶして、
塩と水を十分に混ぜたら




空気が入らないように容器に入れて、
カビ防止の塩を、スタッフの方に振って頂きます。

(たぶんね、この塩はすごく大事。
塩振りの工程だけは、スタッフの方がやってくださいます。
ここでいい「塩梅」でないと、カビができるからかな)







材料を購入して自宅で仕込むこともできますが、
桝塚味噌さんの味噌蔵の菌を
たっぷりおすそ分けいただきたく、
みその学校で仕込みます。



今度の子は、なんていう名前にしようかな~。



ご興味のある方は
桝塚味噌「みその学校」へ。


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2020年11月18日

年1回の健診で気づくのは

今日は、
健康診断とオプションのがん検診を
受けてきました。



今年は新型コロナの影響でしょうか、
予約の電話を入れた時に、
いつもの年よりも近い日程の予約ができました。
すいているのかな、と思いましたが
受付のロビーには、いつもと同じぐらいの人数が。



でも、健診の流れはとてもスムーズで
所要時間がいつもの半分ぐらいでした。



毎年同じ病院で受けていて
感じることがあります。



必ずどこか、健診の運営が
良くなっているのです。

(私の健診結果じゃなくて、笑)



それは、
検査の流れがスムーズになっていたり
プライバシーを守れるような衝立ができていたり
検査着の質が良くなっていたりと
年によっていろいろです。



でも、
毎年必ず、何かしら良くなっているのです。
それって、素晴らしいことだと思うのです。



今年気付いたのは、
LGBTへの配慮がなされたということ。
各検査の部屋で順番が回って来た時、
性別で呼ばれなかったのです。



まず、かなり前は、名前で呼ばれていました。
いつの年からか、
更衣室のロッカー番号で呼ばれるようになりました。
ただ、それが去年までは、「女性○○番の方」だったのです。



今日は、「ロッカー番号○○番の方」でした。



いろいろな声を吸い上げて
検討して、改善している病院なのだなと
感じています。




今日の健診ランチ。



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2020年09月01日

とうもろこし25本!

今夜は、トウモロコシご飯!
バターしょうゆ味にしてみました。

トウモロコシご飯


例年、この時期になると
夫の知人が、
北海道のトウモロコシを送って下さいます。



段ボールでドン!
25本入っていました。

トウモロコシ届きました


これから毎日、
トウモロコシメニューが続きます。



例年、
友達に配ったりするのですが
外出をあまりしなくなった今、
そしてちょうど期末テスト前の
クラブの練習がない時期で
配り歩くのが難しいタイミング……。



茹でたてトウモロコシ


結局、うちの食いしん坊たちで
ペロッといっちゃうかもー。



旬のものをおいしくいただくので
我が家はみんな健康です。




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2020年08月30日

餃子まつり!

昨日までの5日間、
火曜日から土曜日まで毎日
娘のナイター練習があったので
夕飯は
ゆっくり食べている時間がありませんでした。



食べるだけじゃなくて
つくるのも慌ただしく、
できるだけ簡単につくれるものが
毎日続いてしまいました。



ナイターのない
今日は
久しぶりに餃子を作ることに~!


餃子50個


餃子の皮は、
一袋50枚入りのお徳用です。

 

少し余った餡は、
はんぺんにはさんで焼くことにしました。



全部焼くと時間がかかるので、
焼き餃子と揚げ餃子を同時進行で
一気に作っちゃいま~す。


揚げ餃子と焼き餃子

フライパンを買い換えたので
気持ちよく焼けました!



餃子まつり。
3人で餃子46個と
はんぺん挟み焼き5個をペロリ。



免疫力バッチリです!


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2020年07月12日

元気百倍! シロップ漬けの青梅

金曜の夜、昨日、今日と
3日連続で娘の自主練に付き合い、
疲労感満載です。



このところ雨が続いて、
蒸し蒸しする毎日。



そして今日は晴れて気温が上がり、
テニスコートなのに
真夏の海にいるような風が吹いていました。



夏バテ防止、熱中症防止には、
シロップ漬けの青梅が最適!



和菓子に入っているような、
甘酸っぱい青梅です。





これは、
近所の友達の家の庭の梅で
3年前にたくさんいただいて
梅シロップを作った時の梅。



大きくて実がしっかりしているので
トロッととけて、しかも肉厚。
すごくおいしい。



元気百倍です!


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2020年06月29日

美顔器かと思ったら!

先週、
ヨガのレッスンでお試し使用した
『ReFa 4 CAXA RAY』。

ローラーがついた「かっさ」です。

ReFa 4 CAXA RAY


いままで、「かっさ」って、
フェイスラインを整えるもの、
美顔器だと思っていて、
全く興味がなかったんです。



レッスンで使ってみたら、
筋膜リリースができることがわかり、
レッスン後に即、購入!



買ってから1週間。

娘のナイターの見守り、
習い事の送迎、
読書中、
手元が空いてさえいれば、
コロコロ、コロコロと転がしています。



頑固な太もも外側のコリや、
膝の裏側のリンパの塊など、
つぶしたいゴリゴリを集中的に
コロコロ、コロコロ。



1週間、コロコロやっていたら
ずいぶんリリースされてきた感じがします。
こんなに優れモノだったなんて!



今日も、
かっさを使ったリンパヨガに出てきました。



メーカーは、シックスパッドのMTG。

ソーラーパネルから光を取り込んで、
微弱電流「マイクロカレント」を発生させるという
優れもの。



毎日手放せなくなりました!


ReFa




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2020年06月15日

そして今日は梅酢

3日連続の、夏準備。

徐々に日常が戻ってきて、
ほぼ毎日外出しているものの、
まだ、
セミナーの業務は再開されていないので、
家のことをする時間が取れます。



今日は、
先日、カリカリ梅を漬けた時に
上がってきた白梅酢に
赤紫蘇で色付けしました。



娘が好きなのは、
氷砂糖を入れる梅シロップより、
塩と梅だけのしょっぱい梅酢の方で。



梅酢


カリカリ梅だと、
あまり梅酢が採れないので
う~ん。
梅干しも作らないといけないかなぁ。



どんだけ健康なの、うちの人たち(笑)


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2020年06月14日

今日はらっきょうを漬けました

例年の夏バテ対策、
今年は忙しくてできないかなぁと
思っていたのです。



娘がソフトテニス部に入り、
コロナ前は
平日はナイター練習、土日は試合と
親も何かと忙しく、
最低限の家事しかできないだろうと
思っていました。



ところが、コロナ。



やっと動き出したものの
まだ本格的に部活再開とはならず、
遠征に行くこともなく自宅で過ごす日曜日です。



お陰で今年も夏準備をボチボチと。



今日はらっきょうを1Kg漬けました。

昨日、買い物に行ったら
土付きらっきょうがお値下げ品で半額。

今日なら漬ける時間があるぞ、と。



らっきょう漬けスタート


土付きらっきょうなのでお値打ちですが、
洗ってひげ根っこを取って、
薄皮むいて、と
ちょっと手間がかかります。



そもそも
今年は無理だと思っていたところでしたが
漬けられて良かった~。



夏バテ防止、免疫力アップで
新型コロナ対策もバッチリです!


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2020年06月13日

米味噌を仕込みました

今日は、
桝塚味噌さんの「みその学校」で
米味噌を仕込んできました。



2ヵ月前に、豆味噌を6kg仕込み、
今日は、米味噌を4kgです。

それでも我が家の1年分には足りません。



コロナ前は、娘の遠征や試合ばかりで
お味噌を作るどころではなかったので、
今がチャンス! 

また毎週末忙しくなる前に
出来る限り仕込んでおくことにします。



米味噌仕込みの材料はこちら。

20200613米味噌材料

水煮大豆を用意して下さっています。

ほかに塩と水と米こうじ。
もちろん、
添加物は全く入っていません。

さらには、
桝塚味噌さんの蔵の中で作るので
良質なこうじ菌がたくさん入ります!


20200613米味噌


材料だけ購入して、
自宅で仕込むこともできますよと
ご案内頂いていますが、
やはり蔵の中で、
参加者のみなさんと一緒に仕込むのが
おいしいお味噌の秘訣ではないかと
思っています。




味噌蔵の中はこんな感じ。

味噌蔵

(2016年11月撮影)


お味噌を仕込んでいる、いい香りがします。



豊田市の子ども達は、
この蔵で育ったお味噌を給食で頂いています。

臨時休校で、
学校給食用のお味噌を販売していたので、
今、我が家ではそのお味噌を使っています。

とても優しいお味のお味噌ですよ。

蔵元 桝塚味噌



以前の味噌仕込みの様子。

2016年11月

2017年10月

2018年12月

2019年5月

2020年4月




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