2017年12月10日

茨城の干し芋

茨城ネタが続きますが……



今日、茨城の友人から
干し芋が届きました。



子供の頃は、
農家さんの手作りの
乾燥いも
(我が家ではそう呼んでいました)を
袋いっぱいに頂くので
ストーブで焼いて食べていました。



子供の頃の私は、
田舎臭~い、
このいつも家にあるおやつが
あまり好きではありませんでした。



でも、
大人になってみると
ふるさとの味は、やっぱりいい!

何と今年は、
吉原殿中も入っていて!

(水戸藩に伝わるおやつです)



最近の干し芋は高級化しています。

私は、
大きさも厚さもばらばらで手作り感満載の、
昔の乾燥いもで十分なんですけどね~。


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            石原 敬子

  

Posted by FP石原敬子  at 21:29Comments(0)楽しみのこと