食で楽しむ季節行事。

ホントは、
今日はガッツリ仕事したかったんですよ

家族にも、
朝からそう宣言していたんですよ

だってそうしないと、
今日だけ予定のないカレンダーを見て、
どこか行くか何かするかと
狙われてしまうから！

月曜日は、
コラムの原稿が2本、
納品日なので……。



確かに誰にも邪魔されませんでした



なのに……





丁寧に仕込んでしまった、ちらし寿司。

かんぴょうと人参を別々に煮て、
キュウリは塩もみ、レンコンは酢漬け。

炒り卵はごま油を効かせて、
甘酢につけておいた
自家製のショウガを千切り。


ああ～

食いしん坊の性。



昨日、夕方にメグリアに行ったら
鰻のかば焼きが半額だったので、
鰻も投入～！

柵で買ってきたサーモン、
酢締めのコハダ、
タコ、いくら、カニカマ。

三つ葉と大葉と桜でんぶ、
最後に海苔を散らして、
完成～！！



原稿は、未完成～



後に残った、お雛様片づけ問題




おいしくできたから、まっいいかっ



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　　　　　　　　　　　　石原 敬子