2018年07月21日
桝塚味噌さんの五平餅
今日は第3土曜日。
桝塚味噌さんの直営店前で
五平餅を販売する日です。
我が家のお味噌は、
桝塚味噌さんの教室で仕込んだ
豆みそなのですが
おととしのお味噌がなくなり
去年仕込んだお味噌は
まだちょっと早いので
店頭にお手本のお味噌を
買いに行っています。
豊田に来たばかりの頃は、
スーパーで赤味噌を購入していたのですが、
エグミが出てしまい
上手くお味噌汁が作れなかったんです。
豊田に来るまでは
赤味噌は使ったことはなく
難しいなあと思っていたのですが
桝塚味噌さんの量り売りのお味噌にして以来、
美味しくお味噌汁が作れるようになりました。
毎回、
「とろみそ(粒)」、「天ノ豆(粒)」(この2種が豆みそ)と
日本の糀(その名の通り、米みそ)を買い、
おみそ汁の具によって使い分けています。
日本の糀は、とってもフルーティ。
お味噌なんですけどフルーティなんです。
今日は、タイミングよく五平餅の日に
お味噌を買いに行けました~!
車の形の五平餅です^^
豊田市の小中学校の学校給食は
桝塚味噌さんのお味噌。
木桶で仕込んだ豆みそを
給食でも出しているってすごいですよね!
豊田の子たちは、
健康で丈夫に育ちますよ。
お金の座談会開催中!
『FPにちょっと聞いてみよう お金のコト』
毎月第2・第4水曜日、「MAMATOCO」にて
ライフプラン→マネープラン研究所
http://www.keikoishihara-fp.jp
石原 敬子
桝塚味噌さんの直営店前で
五平餅を販売する日です。
我が家のお味噌は、
桝塚味噌さんの教室で仕込んだ
豆みそなのですが
おととしのお味噌がなくなり
去年仕込んだお味噌は
まだちょっと早いので
店頭にお手本のお味噌を
買いに行っています。
豊田に来たばかりの頃は、
スーパーで赤味噌を購入していたのですが、
エグミが出てしまい
上手くお味噌汁が作れなかったんです。
豊田に来るまでは
赤味噌は使ったことはなく
難しいなあと思っていたのですが
桝塚味噌さんの量り売りのお味噌にして以来、
美味しくお味噌汁が作れるようになりました。
毎回、
「とろみそ(粒)」、「天ノ豆(粒)」(この2種が豆みそ)と
日本の糀(その名の通り、米みそ)を買い、
おみそ汁の具によって使い分けています。
日本の糀は、とってもフルーティ。
お味噌なんですけどフルーティなんです。
今日は、タイミングよく五平餅の日に
お味噌を買いに行けました~!
車の形の五平餅です^^
豊田市の小中学校の学校給食は
桝塚味噌さんのお味噌。
木桶で仕込んだ豆みそを
給食でも出しているってすごいですよね!
豊田の子たちは、
健康で丈夫に育ちますよ。
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毎月第2・第4水曜日、「MAMATOCO」にて
ライフプラン→マネープラン研究所
http://www.keikoishihara-fp.jp
石原 敬子