南部鉄器でご飯を炊く

「お手伝い」は嫌いだけど、
自分がやりたいと思ったことは
夢中でやってしまう小学6年生の娘。



今日は、
「お鍋でご飯を炊きたい」と。

というわけで、
何年ぶりかで南部鉄器を引っ張り出し。



まずは給水。




娘が、
強火、中火、弱火、蒸らしの
時間を見て、炊いてくれました




炊きたてを混ぜたら、ふわふわ❗️
と感激。



おこげもできて、
いつもよりたくさんご飯を食べていました。



隣の圧力鍋は、ロールキャベツ。



スローなごはんに
時短なおかずという（笑）。



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　　　　　　　　　　　　石原 敬子