2018年09月26日

適当食堂の洋風ふりかけ

私は、「適当食堂」のおかみさん。



冷凍食品は、一人暮らしの独身時代を含め
一度も買ったことがなく、

「○○の素」といった
手を加えなくて良い調味料も買わず
せいぜい、コンソメと中華だしぐらい。

塩・コショウ・砂糖・しょうゆ
みりん・お酒・酢・何種類かの香辛料を

「適当に」

使って味付けしています。

(計量もめったにしません、笑)



先日、

マカロニを和えようと、
バジルソースを作った時のこと。



バジルの葉っぱとにんにくをみじん切りし、
塩とオリーブオイルをかけて、
電子レンジで……


……



……



……




チン!







……長すぎました……



焦げ焦げ。



だから




ふりかけになりました~!



それが意外や意外。

絶品です!



おためしあれ~



(適当食堂のおかみさんより)


旗お金の座談会開催中!
FPにちょっと聞いてみよう お金のコト
毎月第2・第4水曜日、「MAMATOCO」にて

ライフプラン→マネープラン研究所
 http://www.keikoishihara-fp.jp
            石原 敬子



同じカテゴリー(食事のこと)の記事画像
桝塚味噌さん「みその学校」
娘の作ったお弁当
予告もなしに松丈コロッケ
絶品! たまり醤油の焼きおにぎり
仕込みから13カ月。開封!
おでんの日。ご飯を食べる? 食べない?
同じカテゴリー(食事のこと)の記事
 桝塚味噌さん「みその学校」 (2018-12-15 22:18)
 娘の作ったお弁当 (2018-12-13 23:13)
 予告もなしに松丈コロッケ (2018-12-07 22:52)
 絶品! たまり醤油の焼きおにぎり (2018-12-02 21:33)
 仕込みから13カ月。開封! (2018-11-27 23:13)
 おでんの日。ご飯を食べる? 食べない? (2018-11-26 23:02)

Posted by FP石原敬子  at 22:25 │Comments(0)食事のことくらし

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。