久しぶりのオムライス

残りご飯が冷蔵庫にたくさんたまると、
チャーハンかオムライスを作るのが
私の定番です。



我が家の中学生。
モリモリご飯を食べるので、
以前に比べて白飯が残らなくなりました。



今日は久しぶりにオムライス。
T-falのフライパンは
オムライスがするっとお皿に乗るので
美しい仕上がりになります。





珍しく娘が、「自分の分を焼きたい」と。
私が焼いた（↑）よりもうまくいったと
自画自賛しております。



ほぼ毎日ナイター練習で、
ゆっくりご飯を作っていられない状態です。
今日は練習なし。



それも、
オムライスが久しぶりの理由の一つです。



緊急事態宣言明けで、
また試合の予定が入ってきました。
また忙しくなるけれど
普通に活動できるのが、一番ですね。




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　　　　　　　　　　　　石原 敬子