2012年10月03日

特売で買い込んだ食材を使い切るのは難しい?

スーパーの特売で食材を購入し、
それを使い切るって難しいことですか? 

今夜のテレビ東京「ワールドビジネスサテライト」 で
チラッとそんな一言が出ていました。

えっ、意外と多いんですって 

じゃあ、まず家計管理はそこからでしょう

番組は、
クックパッド を通じてスーパーなどの特売情報を入手する
という話題でしたが、
どうも私のアンテナは違うところに反応したらしく

食事のメニューを計画的にするだけで、
けっこうそのような無駄は防げるのではないでしょうか


私はどちらかといえば、
特売、賞味期限間近の値下げのものを中心に
メニューを考える方です

それでも、食材を余らせて捨ててしまうってこと、
ほとんどないけどなぁ~


基本の食材でレパートリーを抑えておき、
タイミング良く安い物が手に入った時の
メニュー変更を臨機応変にして、
冷蔵庫の中身を相談しながら使い切っているけど……

倹約のまず手始めに、
「食材を使い切れない人は、計画的な購入を」
「臨機応変にメニューを組み立てられる人は、特売の効果的な利用を」
という提案をしてみたいと思いました
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Posted by FP石原敬子  at 23:50 │Comments(0)家計のこと最近のニュースから

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