俺のベーカリー『銀座の食パン』

昨日は、
東京出張のついでに
東銀座から築地をフラフラしたと
お伝えしました。



今回、
打ち合わせと打ち合わせの間に、
絶対に買って帰ろうと思ったのは！



「俺のベーカリー」の食パン。





日比谷線で東銀座まで行き、
歌舞伎座直結の出口で出て、
晴海通りに出ると……



俺のベーカリー！！




『俺のフレンチ』『俺のイタリアン』で始まった

俺の株式会社のパン屋さんです。

愛知にいると、
「俺の～」シリーズのレストランに行くチャンスが
なかなかありませんが、
テイクアウトのパンならば、
家族で食べられる～～！



オープン直後は長蛇の列だったと聞いていたので、
アポに間に合うかどうか心配だったのですが、
すぐに買うことができました。



が、しかし！



焼きたてのパンの香り！

これから狭い部屋での打ち合わせ。
おいしそうな匂いを漂わせ……

仕方ないよね。

先方様は、気付かないふりをしてくれました（笑）。



「銀座の食パン～香～」と
「マスカルポーネと蜂蜜の食パン」を
お買い上げ、

スゴイ荷物になってしまいました。


帰宅してホワイトシチューを作り、

（日帰りで上京した後、
夕飯でホワイトシチューを作るあたり。
しかもホワイトソースから自分で。

ドヤ顔、笑）



さっそく夕飯に頂きました。



「香」の焼き印が入っています。



ふわっふわだけど、それなりにコシがあります。
バターとの香りと甘い香りがふんわり。




「マスカルポーネと蜂蜜」の方は、
思ったより薄味で、しっとりした食パン。



高級食パンがブームの中、
我が家はもっぱら
「パンのトラ」イチオシ！



パンのトラの倍近いお値段でしたが、
満足です。



よく考えると
お土産にスイーツを買って帰るより
リーズナブルです。


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　　　　　　　　　　　　石原 敬子